Informação

Como organizar uma cozinha ao ar livre?

Como organizar uma cozinha ao ar livre?

A cozinha ao ar livre evita que você entre e saia durante o verão e permite que você desfrute mais de refeições no jardim. Fixo, nômade ou modular; feito de madeira, pedra ou metal; compacto ou escalável ... não faltam modelos. Uma visão geral das possibilidades oferecidas por uma cozinha ao ar livre e conselhos de especialistas sobre como melhor organizá-la.

Que estilo de cozinha ao ar livre para escolher?

Existem inúmeros modelos de cozinhas externas no mercado, de todos os tamanhos e preços. Portanto, você terá que pensar cuidadosamente sobre suas necessidades antes de iniciar uma compra. Quer seja fixa (em pedra, concreto ou tijolo) e, portanto, disponível durante todo o ano, ou móvel (em metal ou madeira) para estar disponível apenas no verão, sua cozinha externa deve, acima de tudo, ser funcional. Para que você possa adaptá-los aos seus desejos, muitos modelos são modulares. Algumas cozinhas externas são equipadas com rodízios, outras são atualizáveis, algumas compactas e minimalistas, ou podem ser totalmente feitas à medida. Em suma, com a ampla escolha oferecida pelas marcas, você encontrará um formato ao seu gosto. E não se esqueça de fazer as perguntas certas antes de comprar sua cozinha ao ar livre: onde você a instalará? Quantos metros quadrados você vai alocar para ele? Como você pode impedir que os odores perturbem seu bairro?

Atemporal, esta cozinha de pedra nos apetece imediatamente!

Que tipo de cozimento para cozinhar ao ar livre?

Grelha como churrasco, plancha ou forno (pão e pizza), você pode combinar um, dois ou três tipos de culinária na sua cozinha ao ar livre. Observe que os aparelhos a gás ainda são mais práticos e fáceis de conectar do que os modelos elétricos. * O churrasco: essencial para os amantes do churrasco. Mesmo que um forno a lenha possa muito bem ser uma ilusão! * O forno a lenha: agora acessível, o forno a lenha permite cozinhar pizzas, pães, gratins e carnes cozidas ... * La plancha: ideal para refeições rápidas e cozinhas simples. Também é mais fácil de limpar e permite um cozimento saudável.

Em vez plancha ou churrasco? Cabe a você!

O essencial de uma cozinha ao ar livre

Como a cozinha interna, a cozinha externa requer alguns acessórios essenciais para a máxima autonomia. Então escolha sua cozinha ao ar livre integrando 4 critérios. * Um espaço para cozinhar (churrasqueiras, plancha ou forno). * Uma pia para fácil lavagem e lavagem. * Uma superfície de trabalho para cortar condimentos, cozinhar e preparar pratos. * Armazenamento para guardar pratos, condimentos e utensílios de cozinha, protegidos do clima, sem ter que ir e voltar por dentro.

Um plano de trabalho, uma churrasqueira, uma pia e um depósito: a conta é boa.

Onde instalar a cozinha ao ar livre?

Você quase sempre encontrará um pequeno canto externo para configurar confortavelmente sua cozinha ao ar livre. Observe que você precisará de pelo menos uma superfície de 10m2 para que seja prática e segura. Cabe a você determinar sua localização: no jardim, no terraço ou em um anexo. Como uma extensão da sua cozinha interna, a poucos passos da piscina ou muito perto da mesa de jantar. Contra uma parede, alinhada ou em forma de L para delimitar uma área ... Tudo depende do seu espaço, mas a idéia é criar uma segunda sala de estar no jardim, amigável e funcional.

Uma cozinha exterior modular pode se adaptar ao seu espaço.

Perguntas técnicas para mobiliar a cozinha ao ar livre

Verifique com antecedência se é necessário obter uma licença de construção, especialmente para cozinhas fixas, mas muitas vezes basta uma simples declaração de trabalho. Aproxime-se da sua prefeitura para saber mais. Além disso, verifique se você tem tudo o que precisa em termos de fornecimento de água e eletricidade. No entanto, as cozinhas externas geralmente precisam apenas de um suprimento de água fria. Nesse caso, uma conexão simples à mangueira de jardim será mais que suficiente. Dependendo do modelo de cozinha escolhido, verifique se existe um sistema para o descarte de águas residuais, com uma panela de drenagem ou um cano direcionado para os esgotos. Um conselho: não se esqueça de instalar um sistema de iluminação para que você possa cozinhar à noite sob as estrelas sem qualquer aborrecimento.

Enquanto o verão for longo para aproveitar ao máximo sua cozinha ao ar livre!