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Como escolher o seu churrasco fixo?

Como escolher o seu churrasco fixo?

Tendo dominado a arte do churrasco, você decidiu levá-lo ao próximo nível instalando um churrasco fixo em casa. Maior e mais profissional, o churrasco fixo tem suas próprias restrições que devem ser respeitadas para que você possa realmente tirar o máximo proveito dele. Mais caro comprar também, o churrasco fixo não deve ser escolhido de ânimo leve. Aqui estão todas as perguntas que você deve fazer antes de fazer o checkout.

Que tipo de energia para um churrasco fixo?

Instintivamente, associamos o churrasco fixo ao cozimento com carvão vegetal ou até mesmo madeira simples. No entanto, é perfeitamente possível escolher o gás para o seu churrasco fixo instalando queimadores. Para cada uma das energias, certas precauções devem ser tomadas. O churrasco a lenha deve ter uma lareira grande e bem isolada para poder colocar corretamente os troncos. A churrasqueira a carvão pode ser projetada com lareiras menores, mas obviamente será necessário manter um bom isolamento. Para essas duas energias, seu churrasco fixo deve estar equipado com um coletor de cinzas e uma chaminé para evacuar os vapores. O churrasco a gás não requer essa instalação, mas você precisará fornecer uma bandeja coletora de gordura.

Quais são os materiais possíveis para um churrasco fixo?

Não se trata apenas de estética, embora este último ainda deva ser considerado. Churrascos fixos geralmente são oferecidos em três materiais distintos: churrasqueiras de pedra, churrasqueiras de concreto ou churrasqueiras de tijolos. * O churrascos de pedra (naturais ou reconstituídas) são modelos de sustentabilidade. Muito resistentes, suportam o sol, a chuva ou o vento. Eles também têm a vantagem de estar disponíveis em várias cores e referências, para que você possa combinar seu churrasco com o estilo da sua casa. * O churrascos de tijolos são certos valores. Graças aos tijolos refratários, a condução de calor é ideal e isso garante um cozimento homogêneo. Para aqueles que desejam construir seu churrasco fixo, os tijolos permitem que você imagine qualquer tipo de arranjo. Finalmente, sabe-se que os tijolos refratários suportam temperaturas de até 1000 ° C, uma garantia adicional de segurança. * O churrasqueiras em concreto têm tido muito sucesso nos últimos anos. Leve e fácil de manusear, o concreto é um material perfeito para quem deseja construir um pequeno churrasco fixo com um espírito contemporâneo. Este material também pode ser pintado, o que facilita a personalização.

A montagem de um churrasco fixo de tijolos é um trabalho para um trabalhador manual experiente

Kit de churrasco, pronto para instalar ou fora do plano?

Sendo uma construção, o churrasco fixo limita apenas a sua imaginação. De fato, é possível construir um churrasco planejado e pensar sozinho ou com um artesão sobre o seu design. Se você decidir construir o seu churrasco sozinho, as habilidades de bricolage são bastante altas; Esta opção será reservada para os entusiastas do DIY mais experientes. Kit churrascos também exigem noções bastante avançadas em DIY. Em todos os casos, você precisará de fato colocar uma laje de concreto para instalar seu churrasco com segurança (a menos que você já tenha um pátio rígido). Você entenderá que as pessoas que não possuem as habilidades necessárias para iniciar esse trabalho escolherão, de preferência, o churrasco fixo pronto para instalação ou construção por um profissional. Logicamente, quanto mais o churrasco fixo for produzido sem a sua ajuda, maior será o custo.

Qual o tamanho da lareira?

O tamanho do agregado familiar estará diretamente ligado ao número de pessoas que o compõem ou será convidado regularmente. Se você tem a ideia de que esse churrasco é um pretexto para as noites de verão com os amigos, planeje uma casa para cerca de 10 pessoas. Como este é um churrasco fixo, você pode planejar muito, pois não poderá alterá-lo tão facilmente quanto um churrasco móvel. Portanto, é melhor pensar em termos amplos. Finalmente, se você quiser um churrasco a lenha, também terá que optar por uma grande lareira capaz de acomodar os toros.

Barato, o concreto é o material ideal para um primeiro churrasco fixo

Onde colocar meu churrasco fixo?

Antes de investir em um churrasco fixo, verifique se você tem um lugar no seu jardim que combine com ele. A instalação de um churrasco fixo não pode ser feita em lugar nenhum e algumas regras devem ser observadas. O mais importante deles é evitar qualquer aproximação com as plantas e uma situação bem protegida dos ventos. Nos dois casos, é sobretudo uma questão de segurança. Além disso, é altamente recomendável conectá-lo a uma parede para que a parte traseira da lareira (que atinja altas temperaturas) não seja acessível, mas não escolhemos uma parede da casa que possa ser escurecida pela fumaça do churrasco.


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